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比肉还好吃的【香菇木耳炒素鸡】

发布时间:19-10-09 阅读:103

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宁静而文

这个味道真的爱啦,

喷鼻菇的幽喷鼻加素鸡的豆喷鼻,

神搭配没错啦,简单易做,

亲们必然要考试测验下哦~

用料

干木耳

6g

喷鼻菇

7朵

生抽

1勺(2g)

蚝油

1勺(2g)

2克

2克

素鸡

半根(200g)

老抽

1勺(2g)

1根

八角

1个

小米椒

1个(可不放)

净水

1碗

食用油

30克

水淀粉

小半碗

比肉还好吃的【喷鼻菇木耳炒素鸡】的做法

筹备食材,素鸡切片 ,木耳喷鼻菇泡发,葱花八角备用

喷鼻菇木耳泡发洗净切小块备用

调料汁:生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺,白糖1勺、盐半勺

锅内倒油,放入素鸡煎至两面金黄捞出备用

锅内热油,葱花八角爆锅,倒入喷鼻菇木耳翻炒两分钟

倒入素鸡翻炒

倒入料汁

加入一碗净水大年夜火收汁

着末倒入小半碗水淀粉勾芡收汁即可

出锅撒上葱花小米椒装饰,太喷鼻啦~



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